BAF Gigant new line titanová pánev vysoká 26 cm

• Hloubka / Höhe: 5,0 cm,
• Objem / Inhalt: 1,9 Liter,
• Ploténka / Boden: ø20,0 cm,
• Hnotnost / Gewicht: 1,6kg

• GIGANT NEW LINE MICRO CERAMIC PROGRESS ULTRA HARD COAT SYSTEM
  • BAF - německá firma založena v roce 1914. Po celou dobu své činnosti se zabývá výrobou domácích potřeb s vysokým podílem ruční práce. BAF produkty získaly v letech 1994 až 2003 certifikát kvality ISO 9001:2000. Od roku 2004 má firma BAF vlastní patent pro povrchovou úpravu svých výrobků se systémem Micro Cermic Ultra-Hard-Coat-Systém pro EU.

Výrobky BAF se vyrábějí v několika řadách. Nejvyšší řada je "GIGANT MICRO CERAMIC". Na tuto nejkvalitnější řadu GIGANT MICRO CERAMIC jsme se v našem e-shopu převážně zaměřili. Další výrobní řady jsou "GIGANT profi" určený pro gastronomii.

TECHNOLOGIE VÝROBY

Pánve, hrnce, kastroly a pekáče jsou odlévány ručně z kvalitní hliníkové slitiny SILUMIN do kokil v tloušťce 9-10 mm. Tloušťka tohoto materiálu zaručuje vysokou tepelnou vodivost a setrvačnost a dno nádob si uchovává svou rovnost. Zesílené stěny zaručují odolnost proti nárazu. Firma zaručuje doživotní záruku na rovnost dna.

GIGANT NEW LINE MICRO CERAMIC PROGRESS ULTRA HARD COAT SYSTEM (MC) je opatřena 4vrstvým patentovaným povrchem MICRO CERAMIC ULTRA HARD COAT, novým systémem HIGH TECHNOLOGY. První vrstva TITAN-OXIDU je do výrobku nastřelena plazma paprskem o rychlosti MACH 2 při teplotě 20 000°C. Tím vznikne pevné a homogenní spojení s odlitkem o tvrdosti 9,6 (diamant = 10). Druhá a třetí zdvojená vrstva BAF MICRO CERAMIC je nanesena při teplotě 560 °C speciální patentovanou technologií HIGH TECHNOLOGY, čímž vzniká homogenní spojení všech vrstev. Čtvrtá a poslední BAF antilepivá vrstva je nanesena při teplotě 480 °C.