de Buyer ocelová Lyon 28 cm
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Profikuchyn
Dobrá pánev, ale je lepší ji koupit pro plynovou varnou desku. Na elektrické varné desce se může ohýbat.
, zakoupeno v KULINA
- Lehká
, zakoupeno v Profikuchyn
- Lehká pánev. Jídlo se nepřipaluje.
Parametry produktu
Popis produktu
Lyonnaise pánve z modré oceli francouzské značky De Buyer jsou nejoblíbenějšími pánvemi v oblasti profesionální gastronomie. Pánve si našly také cestu v domácí sféře vaření. Oblíbenými se staly pro jejich nenahraditelné vlastnosti, kterými jsou odolnost, přirozeně nepřilnavé vlastnosti, možnost využívání kovového náčiní bez poškození povrchu, zapékání v troubě do 200 °C a mnoho dalšího.
Hlavní výhody:
Praktická pánev z modré oceli 100% přírodní, ekologický a recyklovatelný materiál
Perfektní pro opékání, grilování a osmahnutí mletého masa, méně jemných ryb, vajec apod.
Ideální i pro profesionální použití
Odolná, možnost používání kovového náčiní
Rychlé nahřátí pánve
Skvělá tepelná vodivost
Pohodlná rukojeť
Dodatečné informace:
Vhodná na všechny typy varných desek kromě indukce
Není vhodná do myčky na nádobí
Estetické nedokonalosti jsou způsobeny ruční výrobou a nejsou důvodem k reklamaci
Před prvním použitím si pečlivě přečtěte návod, jak železnou pánev vypálit a jak o ni pečovat - na reklamace způsobené špatným používáním nebude brán zřetel
Jak pečovat o pánve La Lyonnaise:
Pánev vybalte z originálního obalu a omyjte houbičkou pod horkou tekoucí vodou, odstraňte vosk z vnější strany pánve, aby se neznečistila varná deska, následně pánev vysušte
Zapněte plotýnku na maximální výkon a položte na ni pánev. Do pánve nalijte cca 1-2 mm oleje a nechte zahřívat dokud nezačne olej kouřit = vypálení je hotové (během vypalování pánví otáčejte, aby se olej dostal i na vnitřní boky, pánev začne na dně místy tmavnout).
Nechce pánvičku zchladnout a zbytek oleje vytřete ubrouskem či hadříkem, neomývejte, aby zůstal ochranný film a zabránilo se vzniku rzi, pánev je připravena k použití.
Skladujte na suchém místě, nezapomínejte mít vždy naolejovaný celý povrch pánve.
Mycí prostředky používejte jen výjimečně a NIKDY nedávejte pánev do myčky !!! Postupné tmavnutí pánve je přirozené, zajišťuje lepší nepřilnavost povrchu. Případně vzniklý rez lze odstranit hrubou stranou houbičky a pak naolejovat, není důvodem k reklamaci pánve.
Specifikace:
- Průměr pánve: 28 cm
- Délka pánve včetně rukojeti: 48,3 cm
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Profikuchyn
Dobrá pánev, ale je lepší ji koupit pro plynovou varnou desku. Na elektrické varné desce se může ohýbat.
, zakoupeno v KULINA
- Lehká
, zakoupeno v Profikuchyn
- Lehká pánev. Jídlo se nepřipaluje.
, zakoupeno v Kitchenstore
Pánev poctivě vypálená a hned se zkusila osmažit cibulka.
Všechno dopadlo k naprosté spokojenosti.