Gusseisen Kuss Litinová pánev 8 cm Gastro PROFI 2 uši 50 cm

Litinová pánev 50 cm / 8 cm, Gastro PROFI, 2 uši Gusseisen Kuss 4502

Popis produktu:

• Pevná a mimořádně robustní litinová pánev o průměru 50 cm a výšce hrany 8 cm, která vydrží po celý život! Pánev nabízí ty nejlepší vlastnosti pro vaření a smažení. Právě slova: "Odolná a robustní" ji vystihují naprosto přesně. Ideální pro nepřetržité používání na velkých gastronomických akcích a pro všechny plynové hořáky a stoličky odpovídající velikosti.
• rozměr desky: Ø 50 cm
• hmotnost desky: cca 12 kg

2 pevná litinová madla litina velmi dobrá akumulace tepla / rozvod tepelné energie

O litinových pánvích:

Masivní plotna skvěle drží teplo při grilování a i po něm zachovává jídlo v teplém stavu po dlouhou dobu. Litinové pánve jsou vyrobené z litiny železa bez použití chemických přísad, černý odstín povrchu vznikne vlivem vysokoteplotní konzervace v rostlinném oleji při výrobě. Vaření na kvalitní litinové pánvi se řadí mezi nejzdravější vůbec.

Osvědčená evropská značka Paella World. 

Toto litinové nádobí je vyráběno ručně a každý kus je po odlití opracováván individuálně. Konečný produkt může mít ve tvaru a barvě menší odchylky (malé hrbolky, barevné nedokonalosti apod.). Na Vaše perfektní grilování, pečení a vaření nemají tyto přirozené vlastnosti litiny žádny negativní vliv. Každý kus nádobí je originál.

Pánev je vyrobena z masivní litiny, má výborné tepelné vlastností a proto jsou pokrmy na ní připravované, stejně chutné, jako na horkém grilovacím kameni.

• vhodné pro všechny zdroje tepla, vč. indukce - zvláště vhodné pro plynové grily, vařiče, všechny druhy otevřeného plamene a indukční varné desky
• tělo výrobku je odléváno z litiny, může nést stopy konečné úpravy otřepů broušením apod., dno není dodatečně průmyslově opracováváno - srovnáváno, nemusí být vždy absolutně rovné

Praktický tip: Litinová pánev ø 50 cm a je vhodná pro profesionální plynové hořáky Paella s průměrem 30, 35 a 40 cm.