de Buyer na palačinky 24 cm
Doporučené nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v KULINA
- Rychlá výhřevnost
- Nízké okraje umožňují snadnou manipulaci
- Snadné čištění
- Svár a zpracování rukojeti je odbytý
Tato řada pánví de Buyeur je vlastně nejlevnější řadou nabízenou v obchodě Kulina a jejich zpracování tomu odpovídá. Samotná pánev je super, rychle se vyhřívá, dobře se na ni smaží a nevyžaduje příliš mnoho oleje. Jediná věc co kritizuji, je zpracování rukojeti. K pánvi ji drží dva bodové sváry a rukojeť na tomto místě vypadá, jako by ji strejda odřízl z profilu fričkou. Každopádně pánev slouží skvěle, rukojeť se i tak příliš nezahřívá ( ~20 palačinek, 30 minut). Cena odpovídá kvalitě.
Parametry produktu
Popis produktu
POPIS
Pánev na palačinky od francouzského výrobce De Buyer má průměr 24 cm a ergonomicky tvarovanou rukojeť s tzv. „francouzským zakřivením“ pro bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Palačinková pánev se skvěle hodí na přípravu tradičních křupavých a zároveň nadýchaných palačinek. Nízký okraj pánve umožňuje snadné obracení palačinek a jejich pohodlné servírování. Pánev můžete používat na všech typech vařičů včetně populární indukce ale je za mírné teploty.
Tato palačinková pánev je vyrobena z kvalitního železa, které výborně vede teplo a příprava palačinek je tedy rychlá, snadná a úsporná. Pánev má černo-modrý odstín, což je způsobeno povrchovou úpravou tzv. oxidací železa, která chrání pánev proti korozi. Pánev na palačinky DeBuyer má vynikající tepelnou vodivost, je robustní a má velmi dlouhou životnost. Není možné mytí pánve v myčce na nádobí a pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její unikátní vlastnosti. Používejte pánev jen na hořáku/plotýnce odpovídající průměru dna pánve. A před prvním použitím si přečtěte návod a praktické rady v tomto popise, kde se dozvíte, jak se o pánev správně starat.
SPECIFIKAce
- Průměr: 24 cm
- Průměr dna: 19 cm
- Výška: 1,7 cm
- Délka: 43,5 cm (včetně rukojeti)
- Tloušťka stěny: 2 mm
- Hmotnost: 0,93 kg
- Materiál: železo
- Barva: modro-černá
- Záruka: 2 roky
- Země výroby: Francie
VÝHODY A NEVÝHODY
Pánev na palačinky je vyrobena z kvalitního železa, které výborně vede teplo.
Povrch pánve je zoxidován, což brání korozi.
Příprava palačinek je s touto pánví velmi snadná.
Pánev má ergonomicky tvarovanou rukojeť pro bezpečný a pohodlný úchop.
Pánev na palačinky je velmi těžká, to je však vyváženo kvalitou použitého materiálu.
Pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její skvělé vlastnosti.
PRAKTICKÉ RADY
- Vhodné na sporák: plynový, elektrický, sklokeramickou desku i indukci, ale jen při mírné teplotě
- Vhodné do trouby: NE
- Vhodné do myčky: NE
U elektricky napájených sporáků doporučujeme volič teploty dát na vyšší stupeň a po dosažení požadovaného druhu ohřevu (teploty) snížit na úroveň, kdy se bude jen udržovat zvolená teplota. Průměr dna pánve by se měl rovnat průměru plotýnky.
U plynových sporáků je dobré použít odpovídají průměr hořáků, který může být o něco menší než průměr dna pánve cca o 2 cm a nebo použít rozptylovač plamene.
Vhodné zvolení průměru pánve a průměru plotýnky je mimo jiné výhodné i z energetických důvodů (úspora energie). Vzhledem k velkému množství druhů sporáku se jedná jen o radu ne o přesný návod.
ČIŠTĚNÍ A SKLADOVÁNÍ
Umyjte pánvičku v teplé vodě houbou. Nenechávejte pánvičku namočenou. Pokud se vám potraviny k pánvičce přichytí, použijte houbičku. Nepoužívejte saponáty. Nedávejte do myčky na nádobí. Aby se zabránilo oxidaci, vždy jej potřete trochou oleje na vaření a osušte jej savým ubrouskem.
SKLADOVÁNÍ
Skladujete na suchém místě. Nepoužívejte saponáty a nedávejte do myčky nádobí. Vhodné pro všechny tepelné zdroje včetně indukce (indukce pouze s nástavcem)
POUŽITÍ
Předehřátí za použití malého množství tuku.
PÉČE
Do pánve nalijte vodu a vařte, dokud se neuvolní případné napečené nečistoty, opláchněte horkou vodou a vytřete do sucha, vytřete malým množstvím oleje.
Ocelová pánev a indukce:
Ocel (železo) je velmi reaktivní vodič tepla a jeho indukční topný výkon je proto výjimečný. Na indukčním vařiči proto prosím dodržujte tyto pokyny: nepoužívejte maximální výkon. I nižší výkon na indukci postačí na skvělé propečení. nepoužívejte funkci booster (rychlý náběh ohřevu) nepřehřívejte pánev, pokud je prázdná
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v KULINA
- Rychlá výhřevnost
- Nízké okraje umožňují snadnou manipulaci
- Snadné čištění
- Svár a zpracování rukojeti je odbytý
Tato řada pánví de Buyeur je vlastně nejlevnější řadou nabízenou v obchodě Kulina a jejich zpracování tomu odpovídá. Samotná pánev je super, rychle se vyhřívá, dobře se na ni smaží a nevyžaduje příliš mnoho oleje. Jediná věc co kritizuji, je zpracování rukojeti. K pánvi ji drží dva bodové sváry a rukojeť na tomto místě vypadá, jako by ji strejda odřízl z profilu fričkou. Každopádně pánev slouží skvěle, rukojeť se i tak příliš nezahřívá ( ~20 palačinek, 30 minut). Cena odpovídá kvalitě.