Mauviel M´Cook pánev s nepřilnavým povrchem 30 cm

M'Cook je kolekce speciálně navržená pro indukci, pevná a odolná. Tato vysoce výkonná řada je vyrobena z 5vrstvého materiálu kombinujícího nerezovou ocel, 3 po sobě jdoucí vrstvy hliníku a vnější vrstvu z feritické nerezové oceli. Tato slitina tak zajišťuje dokonalou vodivost díky rychlému a rovnoměrnému rozložení tepla po celém povrchu výrobku. Dvakrát efektivnější než s připojeným dnem, dokonalost vlasce je jak technická, tak estetická.Svým za studena litým nerezovým rámem vyraženým Mauviel1830 podepisuje výrobce své výtvory. Tato řada nabízí profesionálům i jednotlivcům tu nejvyšší kulinářskou technologii. Dnes je považována za symbolickou sbírku Mauviel1830.Tato kolekce je k dispozici s litým nerezovým rámem a bronzovým rámem.

Nepřilnavá kulatá pánev je nezbytným kuchyňským náčiním. Mělká, s rozšířeným okrajem a opatřená dlouhou rukojetí, pánev je praktická, snadno se s ní manipuluje a je velmi funkční pro každodenní vaření jemných pokrmů (omeleta, smažené vejce, ryby atd.). Pánev se také používá k vaření různých úprav, například palačinek. Jde o všestranné nádobí, které pečlivě vybíráme pro zdravé a efektivní vaření. Povrchová úprava „ECLIPSE“ nabízí vynikající nepřilnavé vlastnosti a dlouhou životnost. Všechny materiály, které továrna Mauviel1830 používá při výrobě svého kuchyňského náčiní, jsou zárukou dokonalosti a odolnosti.

Kuchyňské nádobí z řady M’cook je vyrobeno z magnetické nerez oceli

Díky pěti vrstvám materiálu je zajištěna dokonalá tepelná vodivost

Vaření v nádobí z řady M’cook je efektivnější o 50% než vaření v běžných nerezových hrncích se sendvičovým dnem

Povrch nádobí je pokryt nepřilnavou vrstvou Eclipse, která má při správné používání velice dlouhou životnost

Řada M’cook je vhodná na všechny druhy varných desek včetně indukce

Díky zahnutým okrajům při servírování nestékají tekutiny přes stěny

Rukojeť je připevněna robustními nýty

V troubě odolá teplotám až do 360°C

Při přípravě pokrmů používejte nízký nebo střední výkon sporáku

Pokud vaříte na plynovém sporáku, dbejte, aby plameny zasahovali pouze dno hrnce

U nádobí s nepřilnavým povrchem se doporučuje ruční mytí. Mytí v myčce nádobí je možné, ale vyhýbejte se použití agresivních prostředků

Všechny produkty Mauviel jsou vyráběny v Normandii ve Villedieu-les-Poêles Ø 30 cm, výška 5,5 cm

• Objem: 2,7 litru
• Hmotnost: 1,62 kg

Ernst Mauviel  založil v roce 1830 ve městě Villedie-les-Poeles manufakturu vyrábějící měděné nádobí. Výrobky značky Mauviel se vyznačují výbornými užitnými vlastnostmi, precizním zpracováním a dokonalím designem. Díky těmto vlastnostem, provází značku Mauviel 1830 pověst jednoho z nejlepších nádobí světa. Již od počátku působení se tato značka řadila k výrobcům nádobí nejen pro profesionální, ale i zapálené domácí kuchaře.