Zwilling Forte titanová 20 cm

Zwilling Forte titanová pánev, 20 cm

Špičkové titanové pánve Zwilling Forte jsou ideální pro zdravé a energeticky úsporné smažení bez tuku a nebo s jeho minimálním množstvím. Své uživatele nadchnou výjimečnými nepřilnavými vlastnostmi, odolností vůči poškrábání a extrémně dlouhou životností. Jejich matně černý povrch dokonale kontrastuje s nýtovanými rukojeťmi z leštěné nerezové oceli. Design série Forte tak zaujme nadčasovou klasikou, je moderní se špetkou tradice. Hodí se tedy do moderních i rustikálních kuchyní.

Použitý povrch bez PFOA je vysoce nepřilnavý, určený jak pro smažení s minimálním množstvím tuku, tak bez něj. Nádobí Forte vám stejně tak dobře poslouží i pro pozvolné vaření. Snadno se čistí a lze jej mýt v myčce nádobí. Kvůli používání agresivních mycích prostředků v myčkách však doporučujeme spíše šetrnější ruční mytí.

• Odolné nepřilnavé pánve z titanem tvrzené hliníkové slitiny
•  Rychle a rovnoměrně vedou teplo, až do okrajů pánví
•  Lze také používat pro zapékání v troubě a to až do 260°C
•  Dvojité ocelovo-hliníkové dno kompatibilní se všemi druhy plotýnek včetně indukce
•  Inovativní Ti-X nepřilnavý 5vrstvý povrch bez PFOA s extrémně dlouhou životností
•  Vysoce odolné proti opotřebení a poškrábání, umožňuje používání i kovového náčiní
•  Určené pro zdravé vaření, smažení s malým množstvím tuku či bez něj, i pozvolné vaření
•  Ideální ke smažení choulostivých potravin, stejně tak pro smažení při vysokých teplotách
•  Nýtované rukojeti z nerezové oceli zůstávají během vaření a smažení chladné
•  Otvor na jejich konci umožňuje zavěšení nad pracovní linku
•  Díky nepřilnavosti povrchu se pánve velice snadno čistí
•  Lze je mýt v myčce nádobí, pro delší životnost však doporučujeme šetrnější ruční mytí
•  Vyrobeny Zwilling J. A. Henckels v Itálii, ideální pro mnohaleté používání
•  Rozměry: průměr 20 cm, výška 7 cm, hmotnost 0,83 kg 

Na všechny zdroje tepla

Pánve Forte jsou vyráběny kováním hliníku za použití vysokého tlaku. Jejich těla s tloušťkou materiálu 4,5 mm jsou tvarově stabilní a nedeformovatelná. Používaná slitina obsahuje oproti metodě lití 98 % hliníku. Výlisek se následně zdrsní, aby se dokonale napojila extra tvrdá titanová vrstva. Na ni se posléze nanáší další vrstvy pro dokonalou nepřilnavost povrchu a nerezové dno vhodné na všechny druhy tepla včetně indukce.

Inovativní nepřilnavý povrch

Pánve Forte jsou tvrzené Ti-X, tedy 5vrstvým nepřilnavým povrchem, který je průlomem ve výrobě nepřilnavého nádobí. Testy ukázaly, že je až 20x trvanlivější a 10x lépe odolává poškrábání oproti standardním nepřilnavým povrchům. Nevytváří žádné puchýřky ani se neodlupuje. Odolává opotřebení a poškrábání, nemusíte se tedy bránit použití nerezového náčiní.

Rukojeť z nerezové oceli

Nýtované rukojeti tvoří s pánví harmonický celek. Vyrobeny byly z lité nerezové oceli. Při běžném vaření či smažení se nezahřívají. Umožňují navíc zapékání v troubě. Pánve Forte tak můžete pohodlně použít i jako formu na koláč či zapékací misku. Při vyjímání z trouby samozřejmě navlečte ochranné kuchyňské rukavice, abyste zabránili popálení.